Que Voir et Faire à Taormine : Guide Complet de la Perle de la Sicile
Guide complet de Taormine, la perle de la Sicile. Théâtre grec antique, Isola Bella, granita sicilienne, village du Parrain à Savoca et nos meilleures adresses.
Accrochée à la côte nord-est de la Sicile, vous trouverez la petite ville pleine de charme de Taormine. La ville et ses environs abritent de nombreux endroits uniques, ce qui en fait une étape incontournable lors de votre prochaine aventure sicilienne.
Voici notre sélection des meilleures choses à faire à Taormine, notamment les sites, les sons, les saveurs et les endroits sympas à voir dans le district de Messine en Sicile. C'est parti.
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Un mini-guide de Taormine
Il est facile d'arriver à Taormine
D'accord, c'est une façon étrange de commencer, mais Taormine est très facile d'accès, ce qui en fait l'idéal pour un week-end de détente.
Avec l'Aéroport de Catane à courte distance le long de la côte, prendre l'avion vers cette partie de la Sicile depuis de nombreux autres pays européens est facile.
L'aéroport de Catane est à environ une heure de route sur la douce autoroute à péage E45 si vous louez une voiture. Sinon, les transferts directs en car coûtent environ 8 € aller simple et prennent 1h30.
Si vous êtes un passionné de trains comme Charlie, envisagez de prendre l'AMT Alibus jusqu'à la gare de Catane, puis le train le long de la pittoresque ligne côtière. Vous aurez peut-être besoin d'un taxi ou d'un bus pour aller de la gare de Taormine-Giardini jusqu'en ville.
Une autre option pour vous déplacer serait de louer une voiture en Sicile dans l'un des deux grands aéroports de l'île.
Quelle que soit la façon dont vous y arrivez, Taormine est très bien desservie par route, rail et air.
Le cadre époustouflant sur les hauteurs

En venant de la Malte relativement plate de la Méditerranée, nous avons été immédiatement stupéfaits par la vue de l'Etna enneigé en sortant du terminal de l'aéroport. Nous avions presque oublié à quoi ressemblent les collines et les montagnes.
Les environs de Taormine ne sont pas moins impressionnants avec le centre-ville bien au-dessus du spectaculaire littoral et des plages. Cela signifie qu'il y a tellement de petits belvédères pour prendre des photos spectaculaires autour de la ville, avec des zones côtières tout aussi magnifiques à explorer.
Promenades pittoresques en téléphérique
En raison de la disposition sur plusieurs niveaux de Taormine sur le flanc de la colline, il y a des routes assez raides et beaucoup de marches à parcourir. Heureusement, quelqu'un de brillant a eu l'idée de construire un téléphérique pour monter en ville depuis la route côtière.
Le téléphérique rend très facile et agréable de passer des hôtels, restaurants et plages sur le littoral jusqu'à la porte de la ville principale.
Monter dans la « Funivia » vous coûtera un peu cher (désolé) 3 € par personne en aller simple, mais vous épargnera beaucoup de marche.
Le téléphérique fonctionne toutes les 15 minutes de 8h (9h le lundi) à 20h en hiver et jusqu'à 1h du matin en haute saison estivale.
Si vous restez dehors pour une autre bière et manquez le dernier trajet en descente, il y a un sentier facile à suivre pour retourner à la route côtière, mais vous aurez besoin d'une lampe de poche à certains endroits une fois la nuit tombée.
L'antique théâtre grec de Taormine

L'une des principales attractions de la ville est l'impressionnant « Teatro Antico di Taormina », un théâtre grec construit au IIIe siècle avant J.-C. C'est le deuxième plus grand théâtre antique de l'île de Sicile, l'un des mieux conservés de loin et qui vaut vraiment une visite.
C'est une expérience assez magique de s'asseoir au dernier rang, en regardant tout le théâtre et à travers les colonnes pour voir les vagues qui s'écrasent contre le littoral. Le théâtre est encore utilisé régulièrement pour des spectacles et des festivals aujourd'hui.
L'entrée coûte à partir de 11,47 € par adulte pour entrer dans le complexe, et un audio-guide est disponible pour 5 € supplémentaires. L'heure de fermeture varie entre 16h et 19h selon la période de l'année.
Les jardins publics
Ce beau parc botanique public ou Villa Comunale di Taormina n'est qu'une des parcelles de terrain achetées initialement par Florence Trevelyan.
Elle était une proche parente de la Reine Victoria et s'était impliquée dans une liaison interdite avec le futur roi anglais Édouard VII. Après avoir été exilée d'Angleterre, elle a fait une tournée de deux ans en Europe avant de s'installer à Taormine en 1884.
Elle a épousé le médecin local Salvatore Cacciola et a commencé à construire plusieurs « folies victoriennes » à partir de matériaux récupérés, qui survivent encore dans le parc à ce jour. Cela donne à l'endroit un mélange inhabituel de jardin de campagne anglais avec une touche locale.
Les terrains de sa villa ont été donnés à la ville en 1922 et sont maintenant ouverts au public comme endroit tranquille pour se détendre dans la chaleur méditerranéenne et profiter des vues magnifiques le long de la côte depuis les hauteurs.
L'enchanteresse Isola Bella

Un autre des achats de Florence Trevelyan était la petite île, Isola Bella (Ìsula Bedda), connue localement sous le nom de Perle de la Mer Ionienne.
Florence a construit une maison au sommet des rochers face à la mer comme retraite paisible. Depuis 1990, elle appartient aux autorités locales et est maintenant maintenue comme réserve naturelle.
Vous pouvez marcher jusqu'à l'île quand la marée est basse et la mer calme via le mince banc de sable qui la relie à la plage principale. Cela vaut vraiment la peine de se mouiller les pieds !
De trompeuses douceurs fruitées
En vous promenant dans les rues et ruelles de Taormine, vous ne pouvez pas manquer de voir des vitrines de boutiques remplies de petits fruits. Un examen plus attentif vous révèle qu'ils sont faits en massepain, de la « frutta di Martorana », une friandise traditionnelle locale.
La pratique de mouler et de peindre le massepain pour ressembler à de petits fruits aurait été originaire des nonnes du Monastère de la Martorana à Palerme, d'où le nom. Ils sont traditionnellement placés au chevet des enfants le jour de la Toussaint (1er novembre) comme cadeau de leurs proches décédés.
Goûtez à la granita sicilienne

Une autre douceur pour les visiteurs de Taormine qui ont la dent sucrée est la Granita.
Originaires de Sicile, ces délices crémeux sont appréciés dans toute l'Italie sous différentes formes. On dit que ceux servis sur la côte est de la Sicile sont bien plus onctueux qu'ailleurs, ayant la consistance d'un bon sorbet.
Disponibles dans une variété de saveurs, vous verrez habitants et touristes les déguster avec un café. Elles sont généralement servies avec une brioche généreuse à côté - parfaite pour tremper dans votre tasse de bonté crémeuse.
Essayez de trouver un endroit juste en dehors de la ville pour en profiter - nous sommes allés dans un café de bord de route aléatoire et avons payé environ un tiers du prix de la version du centre de Taormine !
Jouez à Al Pacino à Savoca

Caché dans les montagnes à environ 20 km de Taormine, vous trouverez le magnifique petit village de Savoca. Le cadre est bien connu des fans du Parrain comme le village où Michael Corleone, joué par Al Pacino, rencontre et épouse Apollonia Vitelli-Corleone.
Vous pouvez tirer une chaise devant le Bar Vitelli à l'endroit exact où le futur Don menace le propriétaire du bar pour qu'il lui donne sa fille en mariage. Sympa.
Ensuite, promenez-vous plus haut sur la colline et suivez les panneaux le long du circuit du patrimoine en quinze points. Cela demande un peu d'efforts, mais c'est totalement justifié pour les vues.
Se rendre à Savoca est facile si vous avez une voiture de location et aimez les virages en épingle à cheveux. Sinon, renseignez-vous dans votre hébergement car nous avons entendu parler de quelques bonnes excursions à Savoca et services qui peuvent vous emmener au village.
Où manger à Taormine

Étant un haut lieu touristique, il est facile de se faire avoir quand il s'agit de dîner au restaurant à Taormine.
Il suffit de s'arrêter une seconde et de jeter un œil à l'un des immenses menus en devanture pour faire apparaître un charmant habitant en gilet qui vous dira à quel point chacun des vingt-neuf plats de pâtes est délicieux.
Si vous êtes comme nous et préférez ne pas être sollicité pour manger quelque part, faites des recherches d'abord. Il est préférable d'éviter la rue principale à travers le centre-ville, bien que nous ayons apprécié une salade légère et une bière dans le détendu Re di Bastoni Pub (Corso Umberto, 120, 98039) ; fortement recommandé pour un minimum de tracas.
Pour un repas complet, nous suggérons Trattoria Da Nino (Via Luigi Pirandello, 37a, 98039), bien situé près du terminus du téléphérique. La nourriture était fraîche, simple et délicieuse. Nous avons semblé avoir un service très basique parce que nous parlons à peine italien, mais c'est bien compréhensible.
Un soir, nous avons mangé à notre hôtel car ils proposaient un repas alléchant en deux services pour 16 € par personne. C'était un excellent endroit pour manger des pâtes fraîchement préparées et discuter avec le chef lui-même, donc ne négligez pas votre hébergement si l'ambiance est bonne.
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Où séjourner à Taormine

La première chose à déterminer est si vous souhaitez séjourner dans la ville elle-même ou plus bas vers la zone côtière.
Les options d'hébergement ne manquent pas autour de Taormine ; tout dépend si vous souhaitez le luxe cinq étoiles ou un endroit avec une ambiance plus locale. Étant situé sur un flanc de colline, de nombreux hôtels offrent une vue mer fantastique, mais bien sûr, vous payerez toujours un supplément.
Nous nous sommes arrêtés au confortable Taormina Garden Hotel pour deux nuits. Il est géré localement, très accueillant et propose un bon petit-déjeuner et une option de repas du soir.
Être caché en dessous du niveau de la route signifiait qu'il était tranquille aussi, c'est donc un avantage dans cet endroit balnéaire animé.
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